Corso sulla Sicurezza per Addetti alla Preparazione di Alimenti Freschi

Il corso sulla sicurezza per addetti alla preparazione di alimenti freschi è progettato per fornire agli operatori del settore le competenze necessarie per garantire la qualità e l'igiene nella manipolazione degli alimenti. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare, le buone pratiche igieniche, la gestione dei rifiuti e la prevenzione delle contaminazioni. Saranno affrontati anche temi come il controllo della temperatura degli alimenti, la pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro e l'importanza della formazione continua. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di applicare correttamente tutte le misure necessarie a garantire la sicurezza alimentare e a proteggere la salute dei consumatori.